靜止還是起泡？這是您在咖啡館或餐廳經常聽到的問題，您可能有自己的偏好。但是，這對您的健康有什么影響嗎？

如果您喜歡氣泡，這就是為什么您不必放棄蘇打水的原因。

是什么讓我的水閃閃發光？

本文特別關注將非碳酸過濾水與碳酸過濾水（稱為“蘇打水”或“原味蘇打水”）進行比較。蘇打水、礦泉水、滋補水和調味水相似，但不是同一產品。

蘇打水中的氣泡是通過向過濾水中加入二氧化碳而產生的。它反應生成碳酸，使蘇打水更酸（pH 值為約 3.5） 比靜止（更接近中性，pH 值約為 6.5-8.5）多。

哪種飲料最健康？

水是滋潤身體的最佳方式。研究表明水合、靜止水和蘇打水是同樣有效.

有些人認為，來自密封瓶的水更健康。但在澳大利亞，自來水是非常仔細地監控.與瓶裝水不同，它還具有氟化物的額外好處，可以幫助保護幼兒免受氟化物的侵害蛀牙和蛀牙。

蘇打水或靜水始終是更好比人工加糖的調味飲料或果汁。

蘇打水對我的牙齒和骨骼有害嗎？

沒有證據表明蘇打水會損害您的骨骼。雖然喝大量的軟飲料與增加有關骨折，這主要是由于它們與較高的肥胖率有關。

蘇打水比靜水酸性更強，酸度會軟化牙齒的搪瓷.通常這不需要太擔心，除非它與糖或柑橘混合，因為它們的酸度要高得多，會傷害牙齒。

但是，如果您經常磨牙，軟化可能會增強它造成的損害.如果您正在進行家庭美白過程，蘇打水可能會變色你的牙齒。

在大多數其他情況下，需要大量的蘇打水長時間通過牙齒，才會造成任何明顯的損害。

飲用水如何影響消化？

有一個誤解用餐時喝水（任何種類）都不利于消化。

雖然理論上水可以稀釋胃酸（分解食物），但飲用它的做法似乎并沒有出現產生任何負面影響.您的消化系統只需適應膳食的稠度。

有些人確實發現碳酸飲料會引起一些胃部不適。這是由于氣體，這會導致腹脹、痙攣和不適。對于患有膀胱過度活動癥，酸度也可能加劇泌尿系統。

有趣的是，嘶嘶作響的 '巴 斯' 你喝得越多，蘇打水在嘴里的感覺就會消失。

冷水更難消化嗎？

您選擇了靜水或蘇打水。它的溫度如何？

與室溫相比，關于飲用冷水效果的研究很少。有一些證據表明，較冷的水（2 攝氏度）可能會抑制胃收縮并減慢消化速度。冰水可能會收縮血管并導致抽筋.

然而，其他研究表明，喝冷水可能會暫時提振新陳代謝，因為身體需要消耗能量來加熱到體溫。這種影響很小，不太可能導致顯著的減肥.

哪家水贏了？

最重要的是，水是必不可少的，可以為我們補充水分，并且還有無數其他健康益處.水，無論有沒有碳酸氣泡，永遠是最健康的飲料選擇。

如果您擔心對牙釉質有任何影響，一個技巧是在蘇打水中加入一杯靜止水。這有助于沖洗牙齒并使口腔的酸度恢復正常。

克里斯蒂安·莫羅，科學與醫學副教授，邦德大學和夏洛特·菲爾普斯， 高級教員， 醫學項目，邦德大學

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