你可能聽說過“一天一個蘋果讓醫生遠離”。簡單、可操作的營養建議——有什么不喜歡的？當然，雖然蘋果很有營養，研究實際上，在蘋果消費和減少就診之間找不到聯系。

另一方面，薄荷新鮮的研究來自我的實驗室和發表在美國營養協會雜志顯示了無糖口香糖與更好的飲食之間的聯系，為購物籃中的無糖口香糖提供了強有力的理由。

我們的塔夫茨大學研究人員團隊借鑒了美國國家健康和營養檢查調查（NHANES）的數據，這是疾病控制中心用來更好地了解美國人健康狀況和營養狀況的重要工具。

NHANES數據也是科學界研究以下主題的寶貴資源測量血鉛水平、小兒生長評估和哮喘肺功能.

我們從咀嚼無糖口香糖中確定了三個重要結果。

首先，咀嚼無糖口香糖與更好的飲食有關。在過去 24 小時內報告嚼口香糖的參與者還報告了比不嚼口香糖的參與者更嚴格遵守國家飲食指南的飲食。

具體來說，咀嚼無糖口香糖與減少添加糖攝入量和減少零食有關。科學表明，口香糖可以促進新陳代謝——但更好的是，它可以降低一個人在兩餐之間吃零食的食欲，尤其是甜食。

進食前嚼口香糖已被證明可以減少高熱量的膳食和減少添加糖的攝入量，從而改善一個人的整體飲食。

最后，由于咀嚼無糖口香糖與少含糖膳食和少吃零食有關，我們看到了咀嚼無糖口香糖的潛力，有助于建立更健康的生活習慣，從而實現更好的選擇和更健康的飲食，而不僅僅是在真空中發生。他們堅持。

嚼口香糖不是靈丹妙藥;然而，我們的研究只是顯示其令人驚訝的好處的最新研究。不僅是為了節食和減少糖的攝入，也是為了您的整體健康。

研究表明，它保護牙釉質并顯著減少蛀牙.這很重要，因為口腔疾病與許多嚴重的慢性病有關，包括糖尿病、心血管疾病和肥胖癥.它還與心理健康挑戰有關，例如抑郁和焦慮.

需要更多的研究來更好地了解為什么無糖口香糖有這些效果。然而，對于醫療保健界、營養學家和公眾來說，在專業和個人實踐中實施這些影響很重要。

膳食指南咨詢委員會在為不同社區的人們帶來這些好處方面可以發揮作用。該委員會將在 2024 年的大部分時間里整理其咨詢報告，該報告將為即將更新的美國人膳食指南 （DGA） 提供信息。

雖然目前的飲食指南旨在展示我們消費的東西，但無糖口香糖值得關注，因為它顯然可以在減少一些最不健康但最常見的習慣方面發揮重要作用。

DGA指南并沒有聲稱蘋果與看醫生有任何關系，但他們確實解釋說，蘋果是一種營養豐富的食物，可以大大促進健康飲食的消費。

這意味著，雖然“每天一個蘋果”有一個很好的環，但無糖口香糖的健康益處背后有真正的科學依據。

對于我們國家的醫療保健專業人員和政策制定者來說，這是一個很好的信息，可以咀嚼——以及其他所有人。

Taylor C. Wallace，博士，CFS，FACN，是Think Healthy 小組喬治華盛頓大學和塔夫茨大學的兼職副教授。在Instagram上關注：@DrTaylorWallace

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