釀酒科技

《釀酒科技》是面向國內外公開發行的中國酒業學術龍頭刊物，是北大核心期刊，綜合因子為：0.472。釀酒科技全面報道中國白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、酒精、果露酒等行業的研究報告和取得的科技進步、科技創新、科技開發和科技應用成果及行業動態。

主管單位：貴州省經濟貿易委員會
主辦單位：中國釀酒信息中心;貴州省輕工科研所
國際刊號：1001-9286
國內刊號：52-1051/TS

期刊級別：統計源期刊
發行周期：月刊
創刊時間：1980
審稿時間：1-3個月

釀酒科技期刊介紹

《釀酒科技》（月刊）創刊于1980年，由中國釀酒信息中心和貴州省輕工科研所主辦，是面向國內外公開發行的中國酒業學術龍頭刊物，為“國家期刊獎百種重點期刊”、“全國中文核心期刊”“中國科技核心期刊”、“中國期刊方陣雙效期刊”、 “《CAJ-CD規范》執行優秀期刊”、“第一屆貴州省優秀期刊”。

《釀酒科技》是全面報道中國釀酒工業科學技術的專業雜志，被譽為中國釀酒工業科技進步的向導。本刊堅持科技面向經濟建設，為生產、科研教學服務的方向，堅持“雙百”方針，內容豐富，信息量大。全面報道中國白酒、啤酒、葡萄酒、黃酒、酒精、果露酒等行業的研究報告和取得的科技進步、科技創新、科技開發和科技應用成果及行業動態，具有行業指導性、科技推廣性與生產適用性及科研教學學術參考性。辟有20余個欄目，及時報道海內外技經動態，并向釀酒行業提供相關商品信息和技術服務信息。獲獎情況：2001年入選“中國期刊方陣”雙效期刊；1986年獲國家科委成果三等獎；1989年獲貴州省優秀科技期刊一等獎.

商標注冊